CHEF DE CUISINE (F/H)

Cuisinier BOUCHES DU RHONE 13008 MARSEILLE 8EME ARRONDISSEMENT

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Le 08/01/2021 Heure: 0:00

Cuisinier


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CHEF DE CUISINE (F/H)


Nous recherchons pour le compte d'une collectivité qui fournira un réseau de crèches associatives accueillant des enfants de 3 mois à 3 ans du lundi au vendredi un chef de cuisine (H/F) pour un poste en CDI.

Descriptif du poste

Au sein de la structure vos missions sont les suivantes :

- Préparer des repas variés, équilibrés et adaptés à l'âge des enfants dans le respect des consignes données
- Gérer une équipe de 5 personnes
- Accorder une attention particulière aux différents régimes alimentaires et allergies des enfants
- Gérer les stocks et les approvisionnement des denrées en respectant le budget alloué
- Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

Vous devez impérativement être titulaire d'une formation en cuisine et devez maîtriser les règles d'hygiène alimentaire et la méthode HACCP. Vous justifiez d'au moins 10 ans d'expérience en restauration collective. Vous savez gérer une équipe à taille humaine.

Vous êtes disponible rapidement et adaptable. Concernant le salaire le taux horaire est fixé selon la convention applicable au sein de la structure.

Merci de nous envoyer votre cv par email en cliquant sur le lien " postuler en ligne " de cette annonce.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître l'ensemble des missions disponibles dans notre agence.

Type de contrat : CDI

Ville: Marseille 8eme arrondissement
Département: Bouches du rhone, 13
Région: Provence-Alpes-Côte d'Azur
Période: A partir du 31/01/2021
Secteur: CRECHE

Prix: 1900 Euros Mensuel sur 12 mois
Type de contrat: CDI
Niveau requis: CAP
Domaine d'activité: CRECHE
Expérience demandée: 10 année(s)
Activité employeur: Action sociale sans hébergement
Qualification: Cuisinier (F/H)
Qualification catégorie: Cuisinier



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